تلی ہوئی مشروم کو کس طرح ختم کرنے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات
حال ہی میں ، "تلی ہوئی مشروموں سے مٹی کی بو کو کیسے دور کریں" کے عنوان نے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر گرما گرم گفتگو کو جنم دیا ہے۔ پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں (ایکس مہینہ X سے X مہینہ X ، 2023) میں متعلقہ عنوانات کے مقبولیت کے اعدادوشمار درج ذیل ہیں:
| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات کی رقم | پڑھنے کی سب سے زیادہ تعداد | مقبول مباحثے کے نکات |
|---|---|---|---|
| ویبو | 12،000 آئٹمز | 5.8 ملین | مشروم بلانچنگ کی تکنیک |
| ڈوئن | 8600+ ویڈیوز | 32 ملین خیالات | مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے فوری نکات |
| چھوٹی سرخ کتاب | 4500+ نوٹ | 1.8 ملین پسند | مشروم کے مختلف علاج |
| ژیہو | 320+جوابات | 950،000 خیالات | سائنسی اصولوں کا تجزیہ |
1. مشروم میں عجیب بو کیوں ہوتی ہے؟

ژہو کے مقبول جوابات میں سائنسی وضاحت کے مطابق ، مشروم کی بدبو بنیادی طور پر تین پہلوؤں سے آتی ہے:
1. مٹی میں اتار چڑھاؤ مادوں کی جذب
2. پینٹانول مرکبات جو فنگس کے اپنے میٹابولزم کے ذریعہ تیار کیے گئے ہیں
3. اسٹوریج کے دوران مائکروبیل ایکشن کے ذریعہ تیار کردہ سلفائڈ
2. پورے انٹرنیٹ کے ذریعہ پانچ موثر deodorizing طریقوں کی تصدیق کی گئی ہے
| طریقہ | آپریشن اقدامات | مناسب مشروم کی اقسام | تاثیر کی درجہ بندی (5 نکاتی پیمانے) |
|---|---|---|---|
| نمکین پانی بھیگنے کا طریقہ | 1:50 نمکین پانی میں 15 منٹ کے لئے بھگو دیں | تمام مشروم | 4.2 |
| درجہ حرارت بلانچنگ کا اعلی طریقہ | ابلتے ہوئے پانی + 1 چمچ سرکہ 30 سیکنڈ کے لئے ابالیں | شیٹیک/اویسٹر مشروم | 4.5 |
| نشاستے کے جھاڑی کا طریقہ | خشک نشاستے کو رگڑیں اور کللا کریں | اینوکی مشروم/پلیوروٹس ایرنگی | 4.0 |
| سفید شراب میں میرینٹ | تھوڑی سی سفید شراب کے ساتھ مکس کریں اور 5 منٹ کے لئے میرینٹ کریں | جنگلی کوکی | 4.3 |
| کم درجہ حرارت اور سست روسٹنگ | تندور میں 20 منٹ کے لئے 80 ° C پر بیک کریں | خشک مشروم | 4.7 |
3. مختلف مشروم کے علاج کے بہترین اختیارات
ژاؤہونگشو میں 10 سب سے زیادہ جمع کردہ نوٹوں کی بنیاد پر منظم:
1.شیٹیک مشروم: پہلے اسٹائپ کے نیچے سے 1 سینٹی میٹر کاٹنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور "ٹھنڈے پانی سے کلینے → نمکین پانی میں بھگو کر سرکہ اور پانی سے بلانچنگ" کے تین قدمی طریقہ استعمال کریں۔
2.اویسٹر مشروم: چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں پھاڑ دیں اور 90 ٪ بدبو کو دور کرنے کے لئے نشاستے کے پانی میں بھگو دیں
3.فلیمولینا اینوکی: 2 سینٹی میٹر جڑ کاٹنے کے بعد ، اسے چاول کے پانی سے کللا کرنا سب سے زیادہ موثر ہے
4.کنگ اویسٹر مشروم: پتلی ٹکڑوں میں کاٹ کر ہلچل بھون۔ اعلی درجہ حرارت بدبودار مادوں کو بہترین طور پر سڑ سکتا ہے۔
4. نیٹیزینز کے ذریعہ تجربہ کردہ موثر تخلیقی نکات
ڈوائن پر سب سے اوپر 3 سب سے زیادہ کھیلے گئے نکات:
1.چائے کی deodorization کا طریقہ: بھیگی ہوئی چائے کے پتے اور مشروم کو ایک کرسپر باکس میں رکھیں اور انہیں 2 گھنٹے ریفریجریٹ کریں
2.لیموں کے رس میں اچار: تھوڑا سا لیموں کا رس ڈالیں اور کڑاہی سے پہلے اچھی طرح مکس کریں اور اسے 10 منٹ بیٹھنے دیں
3.ادرک اور لہسن پریٹریٹمنٹ: پہلے کھٹے ہوئے ادرک اور لہسن کے ساتھ برتن کے نچلے حصے کو بھونیں ، پھر مشروم شامل کریں اور جلدی سے ہلائیں
5. پیشہ ور شیفوں سے کلیدی مشورہ
ویبو پر ایک گرم موضوع میں ، تین مصدقہ شیفوں نے زور دیا:
1. جب بلانچنگ کرتے ہو تو ، پانی کو چوڑا ہونا چاہئے اور ایک طویل وقت کے لئے مشروم کو گرم پانی میں بھگونے سے بچنے کے ل the پانی کو چوڑا ہونا چاہئے۔
2. کڑاہی کے عمل کے دوران نمک کو بہت جلد شامل نہ کریں ، بصورت دیگر یہ بدبو میں بند ہوجائے گا۔
3. پیاز ، سبز مرچ اور دیگر روشن خوشبو دار سبزیاں کے ساتھ جوڑی جوڑے
انٹرنیٹ پر مقبول مواد کی مذکورہ بالا تالیف سے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ مشروم کی ڈیوڈورائزیشن کی کلید ہے<提前处理>اور<科学搭配>. مختلف قسم کے مشروم کے لئے موزوں پروسیسنگ کا طریقہ منتخب کرکے اور اسے اپنی ذاتی کھانا پکانے کی عادات کے ساتھ جوڑ کر ، آپ آسانی سے مزیدار تلی ہوئی مشروم بناسکتے ہیں۔ اس گائیڈ کو بچانے اور اگلی بار جب آپ کھانا پکاتے ہیں تو اسے عملی حوالہ کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں