روزیل کو خشک کرنے کا طریقہ
روزل (روزیل) ایک عام دواؤں اور خوردنی پلانٹ ہے جسے چائے بنانے ، محفوظ رکھنے یا خشک ہونے کے بعد دوا کے طور پر استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مندرجہ ذیل روزیل سورج خشک کرنے سے متعلق مواد کی ایک تالیف ہے جو پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر ایک گرما گرم موضوع رہا ہے۔ یہ ساختہ اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے تفصیل سے سورج خشک کرنے کا طریقہ بھی متعارف کراتا ہے۔
1. روسیل کو خشک کرنے سے پہلے تیاری
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| 1. چننے | روزیل کے پھولوں کا انتخاب کریں جو بولڈ ، بیماری سے پاک اور کیڑوں سے پاک ہیں | اوس کے خشک ہونے کے بعد صبح سویرے انتخاب کرنے کا بہترین وقت ہے۔ |
| 2. صفائی | صاف پانی سے سطح کی دھول کو آہستہ سے کللا کریں | پنکھڑیوں کو پہنچنے والے نقصان کا سبب بننے کے لئے بہت مشکل سے جھاڑیوں سے گریز کریں |
| 3. ڈرین | دھوئے ہوئے روزیلس کو چھلنی اور نالی پر رکھیں | اس بات کو یقینی بنائیں کہ سطح پر پانی کی کوئی واضح بوندیں نہیں ہیں |
2. روزل کے سورج خشک کرنے والے طریقوں کا موازنہ
| سورج خشک کرنے کا طریقہ | آپریشن کا عمل | وقت کی ضرورت ہے | فوائد اور نقصانات |
|---|---|---|---|
| قدرتی خشک کرنے کا طریقہ | بانس کی اسکرین پر صاف پھیلائیں اور ہوادار اور دھوپ والی جگہ پر رکھیں | 3-5 دن | کم لاگت لیکن موسم سے بہت زیادہ متاثر |
| ڈرائر کا طریقہ | درجہ حرارت کو 50-60 ° C پر سیٹ کریں اور باقاعدگی سے مڑیں | 6-8 گھنٹے | اعلی کارکردگی لیکن پیشہ ورانہ سازوسامان کی ضرورت ہوتی ہے |
| تندور کا طریقہ | کم درجہ حرارت پر بیک کریں ، درجہ حرارت 60 ℃ سے زیادہ نہیں ہے | 4-6 گھنٹے | چھوٹے بیچ ہوم پروڈکشن کے لئے موزوں ہے |
3. قدرتی خشک کرنے کے طریقہ کار کے تفصیلی اقدامات
1.صحیح موسم کا انتخاب کریں: دھوپ کے موسم اور ہوا کی نمی کے لگاتار 3-5 دن 60 فیصد سے کم
2.خشک ہونے کے ل tools ٹولز تیار کریں:
3.خشک کرنے والے عمل کا انتظام:
| وقت | آپریشن |
|---|---|
| پہلا دن | اوورلیپنگ سے بچنے کے لئے اسے ایک ہی پرت میں رکھیں اور اسے دوپہر کے وقت ایک بار موڑ دیں۔ |
| اگلے دن | 2-3 بار کا رخ کرتے رہیں اور شام کو گھر کے اندر واپس لے جائیں۔ |
| تیسرا دن | سوھاپن کی ڈگری چیک کریں ، کچھ حصوں کو جوڑ دیا جاسکتا ہے |
4. سوھاپن کے فیصلے کے معیار
| اشارے | ہدف پر کارکردگی |
|---|---|
| ظاہری شکل | رنگ روشن سرخ سے گہری جامنی رنگ میں بدل جاتا ہے ، اور کیلیکس ٹوٹ جاتا ہے۔ |
| ٹچ | یہ صرف ایک چوٹکی کے ساتھ ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتا ہے ، نم محسوس نہیں ہوتا ہے |
| وزن | تازہ وزن کے تقریبا 1/5-1/6 |
5. اسٹوریج کا طریقہ
1.کنٹینر کا انتخاب: مہر بند شیشے کے برتنوں یا فوڈ گریڈ پلاسٹک کے تھیلے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے
2.ذخیرہ کرنے کا ماحول:
| درجہ حرارت | 15-25 ℃ |
| نمی | 60 ٪ سے نیچے |
| روشنی سے پرہیز کریں | کسی تاریک جگہ پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے |
3.شیلف لائف: 12 ماہ تک مناسب طریقے سے ذخیرہ ، 6 ماہ کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی گئی ہے
6. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| خشک ہونے کے دوران رنگین | اس کے بجائے براہ راست سورج کی روشنی سے پرہیز کریں اور سایہ خشک ہونے کا استعمال کریں۔ |
| مولڈی | مولڈی حصوں کو فوری طور پر خارج کردیں اور باقی کو دوبارہ خشک کریں۔ |
| ناہموار خشک | پلٹ جانے والی تعدد میں اضافہ کریں اور پلیسمنٹ کثافت کو ایڈجسٹ کریں |
7. خشک روزل کے استعمال
1.چائے بنائیں: 3-5 خشک پھول لیں اور انہیں 5 منٹ کے لئے گرم پانی میں پیوست کریں
2.محفوظ پھل بنانا: 1: 0.5 کے تناسب میں چینی کے ساتھ اچار
3.دواؤں: کیا بلڈ پریشر کم ہونا ، اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر اثرات ہیں
4.کھانا پکانا: قدرتی رنگنے والے ایجنٹ اور ھٹا ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے
مذکورہ بالا تفصیلی طریقوں اور احتیاطی تدابیر کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں اعلی معیار کے خشک روزل بنا سکتے ہیں۔ اصل حالات کی بنیاد پر سورج خشک کرنے کے مناسب طریقہ کا انتخاب کرکے اور اسٹوریج کے حالات پر توجہ دے کر ، آپ سارا سال روزیل کے مزیدار ذائقہ اور صحت سے متعلق فوائد سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
