خشک میٹھے آلو کیسے بنائیں

خشک میٹھے آلو کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گھریلو ناشتے اور صحتمند کھانے کی مقبولیت زیادہ رہی ہے ، جن میں "خشک میٹھے آلو" گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ خشک میٹھے آلو نہ صرف ذائقہ میں میٹھے ہوتے ہیں ، بلکہ غذائی ریشہ اور وٹامن سے بھی مالا مال ہوتے ہیں۔ موسم خزاں اور موسم سرما میں صحت مند نمکین کے لئے وہ پہلی پسند ہیں۔ اس مضمون میں خشک سوکھے میٹھے آلو کو خشک کرنے کے اقدامات ، احتیاطی تدابیر اور متعلقہ اعداد و شمار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا تاکہ آپ کو آسانی سے مزیدار خشک میٹھے آلو بنانے میں مدد ملے۔

1. میٹھے آلو کو خشک کرنے کے اقدامات

1.مواد کا انتخاب: تازہ ، بیماری سے پاک اور کیڑے سے پاک میٹھے آلو کا انتخاب کریں۔ یہ سرخ یا پیلے رنگ کے میٹھے آلو کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو میٹھا ذائقہ لیتے ہیں۔

2.صاف: سطح پر گندگی اور نجاست کو دور کرنے کے لئے میٹھے آلو کو اچھی طرح دھوئے۔

3.بھاپ: میٹھے آلو کو اسٹیمر میں تقریبا 20-30 منٹ تک بھاپیں ، جب تک کہ چاپ اسٹکس آسانی سے داخل کی جاسکے۔

4.سلائس: ابلی ہوئی میٹھے آلو کو ٹھنڈا ہونے دیں ، ان کو چھل لیں ، اور انہیں پتلی ٹکڑوں یا سٹرپس میں کاٹ دیں۔ موٹائی کی سفارش 0.5-1 سینٹی میٹر ہے۔

5.خشک: کٹے ہوئے میٹھے آلو کے ٹکڑوں کو خشک کرنے والے جال یا صاف بانس کی چٹائی پر فلیٹ پھیلائیں ، اور انہیں ہوا دار اور دھوپ والی جگہ پر خشک کرنے کے لئے رکھیں۔ خشک کرنے کا وقت موسم کی صورتحال پر منحصر ہوتا ہے ، عام طور پر 2-3 دن۔

6.پلٹائیں: دونوں طرف سے خشک ہونے کو یقینی بنانے کے لئے خشک ہونے کے دوران باقاعدگی سے رجوع کریں۔

7.بچت کریں: نمی سے بچنے کے لئے خشک میٹھے آلو کو مہر بند کنٹینر میں اسٹور کریں۔

2. احتیاطی تدابیر

1.موسم کے اختیارات: جب خشک میٹھے آلو کو خشک کرتے ہو تو ، بارش کے موسم کی وجہ سے خشک میٹھے آلو سے بچنے کے ل continuous مسلسل دھوپ کے موسم کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔

2.سینیٹری کے حالات: خشک کرنے کے عمل کے دوران ، دھول اور کیڑوں سے بچنے کے لئے احتیاط برتنی چاہئے۔ اس کا احاطہ کرنے کے لئے گوز کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3.ذائقہ ایڈجسٹمنٹ: اگر آپ کو نرم اور موم ساخت پسند ہے تو ، آپ خشک ہونے کا وقت مختصر کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو کرسپی ساخت پسند ہے تو ، خشک ہونے کا وقت بڑھاؤ۔

3. خشک میٹھے آلو سے متعلق ڈیٹا

4. خشک کرنے والے میٹھے آلو ایک گرم موضوع کیوں بن گئے ہیں؟

1.صحت مند کھانے کے رجحانات: حالیہ برسوں میں ، صحتمند کھانا عوام کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے ، اور خشک میٹھے آلو کو کم چربی اور اعلی فائبر ناشتے کے طور پر انتہائی تعریف کی جاتی ہے۔

2.گھریلو کھانے کا رجحان: زیادہ سے زیادہ لوگ گھر میں کھانا بنانے کا انتخاب کرتے ہیں ، جو نہ صرف حفظان صحت کو یقینی بناسکتے ہیں ، بلکہ تفریح ​​کا بھی تجربہ کرسکتے ہیں۔

3.موسم خزاں اور موسم سرما میں ضمیمہ کی ضروریات: موسم خزاں اور موسم سرما میں میٹھے آلو کے لئے کٹائی کے موسم ہیں ، اور انہیں خشک کرنا میٹھے آلو کے تحفظ کے لئے ایک عام طریقہ بن گیا ہے۔

4.سماجی پلیٹ فارم مواصلات: بہت سے فوڈ بلاگرز نے سوشل پلیٹ فارمز پر میٹھے آلو کو خشک کرنے والی سبق اور تیار شدہ مصنوعات کا اشتراک کیا ، جس سے ان کی تقلید کرنے کے لئے نیٹیزین میں ایک جنون پیدا ہوتا ہے۔

5. خلاصہ

خشک میٹھے آلو نہ صرف آسان اور سیکھنے میں آسان ہیں ، بلکہ صحت مند اور مزیدار بھی ہیں۔ وہ گھریلو ناشتے ہیں جو موسم خزاں اور موسم سرما میں یاد نہیں کرتے ہیں۔ اس مضمون کے مراحل اور اعداد و شمار کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی میٹھا اور مزیدار خشک میٹھے آلو آسانی سے بنا سکتا ہے۔ جاؤ اسے آزمائیں اور صحت مند کھانے کے تفریح ​​سے لطف اٹھائیں!